ミャンマーご飯その①
ミャンマーのご飯て、いったいどんなの？
と思われてる方も多いでしょう。
わたしも、いまだにどんなの、とはっきり言えません(笑)
でもたぶんカレーなのかな…
日本みたいのではなく、上に油がたくさん浮いてるんです…！
はじめて行ったときはあまりおいしいものに出会えず、ミャンマーは好きだけどミャンマーご飯は好きじゃないなあというイメージで帰ってきたものです。
ただ、二度目に行って、おいしいものにも出会えましたので、写真をいろいろアップしようと思います。
これはモヒンガー
朝食によく食べられているものです。
魚介スープ？と細麺。うぅ～ん…味はまあまあ…
ほんとに大衆食堂で食べたので、決して観光客向けの味ではありません(笑)
奥にある揚げ物みたいのは、頼んだわけでなく勝手にテーブルに置かれます。
食べるとその分だけお金をとられるようで、放置してたら店員さんがまた別のテーブルに運んでいきます。
これは食べ放題みたいなシステムで食べたカレーとおかず
油浮いてるやつがカレーで、何種類かありました。
他の料理も一体何かわからず、あんまり食べませんでした。
この時点で、わたしミャンマー料理あかんわ、と思ってしまったわけで…
色が悪くてすいません…
左手前は鶏肉とニンニクの炒め物、右奥はサラダ
ただのサラダではない！ピータン入りのサラダ！
これはやばかった…
このときもとりあえず空腹を満たす目的だけで食べてた気がします。
なんだか悪いことばかり書いてる感じですが、おいしい店ももちろんあります。
これはEsperado Lake View Hotel近くにあったベトナム料理屋さんのフォーです。
もはやミャンマー料理ではない…
でもこれ、すごーくおいしいのに4500チャットぐらいでした。400円ほど。
二度目のミャンマーについて最初にここで食べて、おいしい＆安全＆店員さんがかわいいので、最終日の最後のご飯もここで食べました。
おすすめですー
これはダウンタウンにあったミャンマー料理やさんで食べた晩ご飯。
店先にある料理が入ったケースから選ぶと、お皿に入れて出してくれます。
角煮みたいのと、えびのラー油炒めみたいな。
ライスは勝手に出てきます。きゅうりをむいたやつも出てきました。
全部で4600チャット。
こんな感じでお母さんが一人でやっているお店でした。
↓これはまた別のところで食べたもの。
ミャンマーご飯その②に続きます。
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